Pastele făcute de noi...
Scialatielli - 59 lei
al sugo di salsiccia di manzo e pecora - cu sos de roșii cu cârnați de vită și oaie - 450g
Ingrediente: faina alba, carne de vita si oaie, sos de rosii, smantana, frisca, ardei, ceapa, ulei evo, ulei de seminte, vin alb, patrunjel, condimente.
Valori energetice și nutriționale medii pentru 100g de produs:
150 kcal, Grăsimi: 5.1g (din care acizi grași saturați 2.5g), Zaharuri: 1.3g , Sare: 0.1g.
Pasta alla Lucia - 59 lei
al parmigiano con pancetta, funghi e cipolla - cu parmezan, pancetta, ciuperci și ceapă - 450g
Ingrediente: faina alba, champignon, pancetta, ceapa, unt, parmezan, ulei evo, ulei de seminte, patrunjel, condimente.
Valori energetice și nutriționale medii pentru 100g de produs:
146 kcal, Grăsimi: 3.2g (din care acizi grași saturați g), Zaharuri: 0.9g , Sare: 0.3g.
Ravioli ai funghi porcini - 59 lei
in crema di parmigiano, funghi e prezzemolo - umpluți cu hribe, în cremă de parmezan, ciuperci și pătrunjel - 450g
Ingrediente: Faina alba, hiribi, branza urda, ou, champignon, smantana, frisca, parmezan, usturoi, patrunjel, ulei evo, ulei seminte, condimente.
Valori energetice și nutriționale medii pentru 100g de produs:
224 kcal, Grăsimi: 12.1g (din care acizi grași saturați 7.6g), Zaharuri: 1.7g , Sare: 0.2g.
Ravioli di pesce - 64 lei
al sugo di frutti di mare - umpluți cu pește, cu sos de roșii cu fructe de mare - 450g
Ingrediente: Faina alba, ou, sos de rosii, fructe de mare mixte, filet de salau, usturoi, ulei evo, ulei de seminte, patrunjel, mascarpone, vin alb, condimente.
Valori energetice și nutriționale medii pentru 100g de produs:
264 kcal, Grăsimi: 10.5g (din care acizi grași saturați 3.2g), Zaharuri: 0.1g , Sare: 0.7g.
Tortelloni panna e prosciutto - 59 lei
umpluți cu prosciutto cotto serviți în sos alb cu șuncă prosciutto cotto - 450g
Ingrediente: Faina alba, sunca, crema de branza, ou, smantana, frisca, parmezan, condimente.
Valori energetice și nutriționale medii pentru 100g de produs:
182 kcal, Grăsimi: 7.5g (din care acizi grași saturați 4.0g), Zaharuri: 0.5g , Sare: 0.4g.
Ravioli al brasato - 59 lei
al burro, salvia e zafferano - umpluți cu carne de vită marinată și fiertă în vin roșu, serviți cu unt, salvie și șofran - 450g
Ingrediente: Faina alba, ou, carne de vita, vin rosu, morcovi, ceapa, apio, parmezan, pesmet, salvie, rozmarin, foi dafin, unt, condimente.
Valori energetice și nutriționale medii pentru 100g de produs:
203 kcal, Grăsimi:9.0 g (din care acizi grași saturați 5.3g), Zaharuri: 3.5g , Sare: 0.2g.
Casoncelli bergamaschi - 59 lei
ripieni di carne di manzo, uvetta, pere e amaretti, saltati con burro, salvia e pancetta - umpluți cu carne de vită, stafide, pere și amaretti, săltați in unt, salvie și pancetta- 450g
Ingrediente: Faina alba, carne tocata de vita, pancetta, amaretti, ou, pere, unt, parmezan, parmezan, condimente.
Valori energetice și nutriționale medii pentru 100g de produs:
255 kcal, Grăsimi: 11.1g (din care acizi grași saturați 6.0g), Zaharuri: 0.3g , Sare: 0.3g.
Alergeni:
